相信大家都吃过核桃，都知道核桃的营养价值，那么美国核桃的营养价值是不是也和中国的核桃一样呢？下面就总结一下美国核桃的营养价值，看看是不是正是你所需要的。
美国核桃，双子叶植物纲，胡桃科，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一。
美国核桃不管在经济还是医学上都有很大的价值，核桃里含有硬脂酸丶油酸丶亚油酸丶淀粉丶蛋白质丶谷氨酸丶磷丶钙丶钾丶镁丶铁丶锌丶铜等人体所需的物质，所以它的营养价值是极高的。
那么具体来说美国核桃的营养价值有：
1丶核桃果里面含有许多的蛋白质和不饱和脂肪酸，故具有滋养脑细胞，增强人脑功能。
2丶美国核桃还能防止动脉硬化，降低人体胆固醇的含量，除此之外，它还有提升白细胞和保护肝脏的功能。
3丶核桃仁里面含有维生素E，所以经常吃这种核桃会使你得头发变得乌黑，你得皮肤也会变得更光滑，更有弹性。
4丶核桃仁里面含有的氨基酸具有增强抵抗力和提高免疫力等功能。
5丶核桃仁里面含有钙丶镁丶锌丶铁丶磷等二十多种矿物质元素，故具有抗衰老，降低血脂，能预防高血压等功能。
原来美国核桃的营养价值这么高，一定记得购买美国核桃补一补，当然，它不只有营养价值，它在其他方面也有它的价值所在。
来源：网络
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