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塑料瓶装的瓶装水我们大家都很熟悉,不管是出游还是运动时,只要口渴了就可以进商店买一瓶瓶装水喝,选择多样又方便。据前几年的数据统计,在美国人们每年要喝掉280亿瓶的瓶装水,可见瓶装水已经成为了很多人的主要补水源,有些人甚至习惯在家里也只喝瓶装水。 但是瓶装水却远没有它表面看上去的那么干净安全,除了塑料瓶本身一直对环境造成严重破坏以外,根据现在科学家们的发现,喝瓶装水也会破坏我们每个人的身体健康,应该尽可能避免饮用瓶装水。首先先来说说水,在美国销售的大部分瓶装纯净水几乎与家里面的自来水相差无几,比如可口可乐公司的Dasani,或是雀巢的优活纯净水,它们的主要水源都是来自当地的城市用水,说白了几乎就是每个人家里水龙头里流出来的自来水,这样的瓶装水真的有买的必要吗?另外还有一种是矿泉水,比如Poland Spring丶Deer Park等,它们的水源是全美各个地方的天然泉水,一般是地下泉水或高山泉水,水中含有天然的矿物质元素。这种矿泉水听起来似乎有买来喝的必要,但且不说它的价格更贵,就是每个人身体所缺的营养元素不同这一点来讲,想通过喝矿泉水来补充身体所需矿物质也是不太现实的。接下来再说说塑料瓶,它的危害更是不小。 塑料本身可以承受一定温度,但是不表示它有那么稳定。一般来讲塑料瓶越热,越有可能释放出一些已知会引起癌症等疾病的化学物质,特别是多次使用它们的话。另外塑料中同样含有一些会影响婴儿生长发育的化学物质,比如双酚A,缩写为BPA。研究人员发现,接受体外受精的男性和女性如果在血液,尿液或生活环境中具有高水平的BPA就不太可能成功怀孕,也就是说BPA不利于成功受孕,而塑料瓶中有它。而且根据2012年发表在《circulation》期刊中的研究报告指出,暴露在高水平BPA中的人们罹患心脏病的风险更高。根据“实用胃肠病学杂志”(Journal Practical Gastroenterology)上发表的文章,对于重复使用或经过处理再次使用的塑料瓶来说,使用时间越长受到细菌侵害的程度越严重。这点比较好理解,虽然大多数细菌通常是无害的,但瓶子还可能会携带诺如病毒,引起感冒和流感的细菌,造成人体患病。最后不得不提塑料瓶不可降解,对环境的危害是很大的。即使可以进行一次回收,许多瓶子仍然处于垃圾状态难以解决。 所以不管是从环境角度还是从我们个人的身体健康来说,常喝塑料瓶的瓶装水是不好的。在家安装过滤器或者使用钢丶铝,聚碳酸酯制成的瓶子会更加安全。美国人一年四季都喜欢喝冰水,这可能也是瓶装水在美国非常普遍的原因之一。但是华人初到美国难以适应这种生活习惯,最好还是自己买烧水瓶做热水喝。虽然自来水也有热水口,但是它与冷水口可以直接饮用的水源不同,质量也远远不如冷水口,千万不要直接饮用啊。图片均来自网络
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