可食用转基因三文鱼正在走向美国人的餐桌

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可食用转基因三文鱼正在走向美国人的餐桌

达拉斯华人资讯网 2019-03-15 02:02:16

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据澎拜新闻3月14日报道，美国食品药品监督管理局（FDA）于3月8日宣布解除一项对于AquAdvantage转基因三文鱼的进口警报，AquAdvantage转基因三文鱼可被进口到美国养殖基地，逐步走向美国市场。

AquAdvantage三文鱼是一种转基因大西洋鲑，上世纪90年代初研发成功，也是目前为止唯一获得FDA批准用于食用的转基因动物。与同类三文鱼相比较，生长速度快一倍，喂养所需饲料总量却能减少25％，个头也要大上很多，但是味道丶营养价值和安全性等与传统品种没有差别。

经过长达25年的审批，2015年11月，AquAdvantage转基因三文鱼终于被FDA批准在美国上市，但是第二年却被告知禁止进口AquAdvantage转基因三文鱼的鱼卵及由这种三文鱼制成的任何食品，这就意味着AquAdvantage转基因三文鱼无法在美国境内被养殖。。

但是美国市场的停滞不前，并不代表这就意味着AquAdvantage转基因三文鱼没有销路。加拿大市场还是令人欣慰的，截止2017年8月4日，AquaBounty Technologies公司宣布已向加拿大客户出售了10000磅（4535千克，4.53吨）AquAdvantage转基因三文鱼。

随着禁令的接触，AquAdvantage转基因三文鱼的鱼卵以及由这种三文鱼制成的任何食品都可以进口到美国，AquAdvantage转基因三文鱼终于迈出了历史性的一步，正在逐渐走向美国人的餐桌。

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