春笋焖咸鸭

  [每日菜谱] 春笋焖咸鸭   材料:鲜竹笋一根,咸鸭半只。   调料:葱姜,大料,香叶,陈皮,桂皮,米酒汁,老抽,生抽,冰糖,香油。   做法:   1丶咸鸭一切两半,用清水浸泡去咸味,鲜笋去