如何做腊八粥

准备材料：

芋头丁丶胡萝卜丁丶红枣 丶青豆丶芋泥丶黄豆泥丶大米 丶白豆丶埃及豆丶酱油，盐 。
大米用清水洗净。
红枣剪成丁状。

Step 1 炒锅巴

炒制过程中加入酱油，炒香后加水。

Step 2 加入胡萝卜丁 芋泥 黄豆泥 Step 3 加入大米

米和水的比例1比10。

Step 4 水半开时加入其它食材

煮制的过程中需要不停搅拌，防止糊底。

要将黑色的锅巴撇除。

Step 5 放盐

煮沸后再放盐。

Step 6 加红枣碎

红枣碎在出锅前加入即可。