专家介绍
杜丞芸Charlotte Duh是美国洛杉矶职业中医师,杜仲月子养生餐主持人,药上堂中医诊所所长,专精妇内儿科,药膳养生调理,经络瑜伽治愈。 Meal 4 Mom/Medi Yoga Clinic
公司地址一:8835 E. Las Tunas Dr. Temple City, CA 91780
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视频说明
枸杞的效用:
中国人喜欢用枸杞子做菜做汤,泡茶喝,西方人则习惯将枸杞晒干直接当零食吃。
枸杞有护肝肾的作用,滋阴明目。
但注意体质燥热阴虚的人不宜食用过多枸杞,且每天枸杞摄入量应不超过30公克。
枸杞的选购:
枸杞的的果蒂部分也是红色,没有青绿色的蒂,说明该枸杞有人工染色。
用枸杞泡水,汤色呈金黄色代表无染色,如果汤色呈红色或橘色可能存在染色问题。
枸杞入口后有酸涩感以及有轻微刺鼻的味道,该枸杞可能经熏过硫磺,不建议购买。
枸杞的食用方法:
方法一 煮汤
汤煮好后起锅前最后放入枸杞,避免枸杞久煮营养素流失。
方法二 泡茶泡茶前将枸杞及其他搭配食材用冷水迅速冲洗一遍,再用热水泡5-10分钟,再进行泡茶或煮茶汤。
方法三 直接食用晒干后的枸杞即可直接食用,注意每天摄入量不要超过30公克。
评论(来自YouTube)
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Grant Guy
2022-05-19 23:33:00
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汤喝掉营养还在呀
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王志伟
2021-12-01 01:14:40
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多少个?
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Shirley Lo
2021-08-22 20:27:26
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请問我家有種枸杞子可以生食吗?即現摘現食?
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Yoshiko
2020-08-25 13:24:14
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前幾天買了枸杞子、泡了一下竟是紅色、請問這樣吃了會怎樣?丟掉嗎?謝謝~
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賴信宏
2020-08-09 09:35:54
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陰虛者補陰最宜枸杞,要加生地、熟地,最好再加阿膠;飯後服,勿空腹吃,容易拉肚子,太油潤了
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